Beleuchtung im gastgewerbe: die wichtigsten merkmale

Bei der Gestaltung von Hotels, Bars und Restaurants ist Erfahrung wichtig. Die Beleuchtung spielt bei der Gestaltung eine entscheidende Rolle, denn sie prägt die Umgebung und trägt zum Wohlbefinden der Gäste bei. Eine optimale Beleuchtung sorgt dafür, dass allen architektonischen Elementen in einem Raum genau das richtige Maß an Aufmerksamkeit geschenkt wird und trägt zur Schaffung eines einheitlichen Gesamtbilds bei. Informieren Sie sich, worauf Sie bei der Auswahl von Beleuchtung für Hotels und Restaurants achten sollten.

Licht und Design

In vielen Fällen wird die Beleuchtung lediglich als der letzte Feinschliff betrachtet. Eigentlich ist sie jedoch die Basis guter architektonischer Gestaltung. Das Konzept für Ihr Hotel oder Restaurant steht und fällt mit der Beleuchtung, weshalb die Beleuchtung bereits in der Entwurfsphase der Architekturplanung Berücksichtigung finden sollte. Denken Sie beispielsweise an die Tische in einem Restaurant. Damit an jedem Tisch die perfekte Hintergrundbeleuchtung und eine gleichmäßige Lichtverteilung gewährleistet ist, müssen Sie die Platzierung aller Beleuchtungskörper im Blick behalten..

Lichtquellen als Orientierungshilfe

Wenn Menschen ein Hotel oder Restaurant betreten, sollten sie sich rasch einen Überblick darüber verschaffen können, wohin sie sich wenden müssen und wo sich was befindet. In einem Hotel sollte sich die Rezeption an einer zentralen Stelle befinden, damit die Gäste sofort empfangen werden können. Arbeiten Sie mit Akzenten und spielen Sie mit der Helligkeit, um bestimmte Bereiche hervorzuheben oder besonders zur Geltung zur bringen. Auf diese Weise können Sie Ihren Gästen diskrete, aber klare Hinweise geben, wohin sie gehen müssen.

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Arbeiten mit verschiedener Lichtebenen

Verschiedene Lichtebenen können in Ihrem Hotel oder Restaurant unterschiedliche Funktionen erfüllen. Eine erfüllt beispielsweise optische und ästhetische Aspekte. Eine andere Ebene sorgt für zusätzliche, funktionelle Beleuchtung. Die wichtigste Lichtquelle ist aber immer „natürliches Licht“. Dieses Licht bestimmt das allgemeine Lichtniveau in Ihrem Bereich und bildet die Grundlage für andere Ebenen.

Zusätzlich wird aufgabenorientierte Beleuchtung benötigt. Dabei handelt es sich um funktionelle Beleuchtung an Orten, an denen Personen ihre Arbeit verrichten und wo mehr Helligkeit erforderlich ist, beispielsweise an der Rezeption, in Küchen, an Kassen usw.

Eine weitere Form der Beleuchtung ist die Akzentbeleuchtung, mit der Sie bestimmte Elemente des Innenbereichs hervorheben können. Dazu zählen beispielsweise die Beleuchtung einer Wand von unten oder Licht hinter der Bar. Die letzte Lichtebene ist die dekorative Beleuchtung. Sie verleiht Ihrem Hotel eine persönliche Note. Der funktionale Aspekt ist hier nur von untergeordneter Bedeutung. Vielmehr geht es darum, eine einzigartige Umgebung zu schaffen. Damit der jeweilige Raum voll zur Geltung kommt, sollten die verschiedenen Beleuchtungsarten in einem ausgeglichenen Verhältnis zueinander stehen.

Komfort ist der Schlüssel zum Erfolg

Die Auswahl einer bestimmten Beleuchtung sollte stets unter Berücksichtigung des Komforts Ihrer Gäste erfolgen. Denn das innovativste Konzept für ein Restaurant oder eine Bar nützt nichts, wenn die Gäste die Speisekarte nicht lesen oder ihr Essen nicht sehen können. Beleuchtungskörper sollten sich am besten außerhalb des natürlichen Sichtfelds der Gäste befinden, um Spiegelungen zu vermeiden. Reflektierende Objekte wie Spiegel oder glatte Oberflächen sollten mit besonderer Sorgfalt platziert werden, um kein unangenehmes Umfeld für Ihre Gäste zu erzeugen.

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Flexibilität in jeder Situation

Das ganze Jahr über passen Hotels und Restaurants ihr Design und Interieur den aktuellen Jahreszeiten an. Wenn es Winter ist, fügen die Leute Weihnachtsdekorationen hinzu, im Frühling sind Blumen normalerweise beliebter. Unterschiedliche Innenraumanpassungen erfordern unterschiedliche Beleuchtungsarten. Bei der Wahl der gewünschten Beleuchtungsart ist es wichtig, eine flexible und einstellbare Beleuchtungslösung zu wählen, um die Lichtintensität und möglicherweise die Lichtrichtung oder sogar die Platzierung der jeweiligen Leuchte je nach Situation anpassen zu können.

Es gibt viele Faktoren, die zu einer perfekten Beleuchtungslösung beitragen. Ein Lichtplaner kann ein großer Gewinn für Ihr Projekt sein. Er berät Sie fachkundig, um gemeinsam mit Ihnen ein optimales Ergebnis zu erzielen.

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