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Entretien Kreon Fine Fleur

Vom Fine Fleur ist das brandneue Restaurant der renommierten Köche Thomas Diepersloot und Jacob-Jan Boerma im Herzen von Antwerpen. Ein Restaurant mit einer Seele, die man schmecken, fühlen und sogar sehen kann.
Schon beim Betreten des raffinierten Restaurants erlebt man eine subtile Kombination aus schlichtem und modernem Interieur, das gleichzeitig Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlt.

Welche Rolle spielt die Beleuchtung in diesem Gesamtkonzept? Und wie wählt man die passende Beleuchtung aus? Wie wird ein Beleuchtungsplan erstellt? Wie sucht man die richtigen Leuchten aus und wie kann die Beleuchtung die Inneneinrichtung auf eine höhere Ebene bringen? Wir haben uns mit dem Innenarchitekten Dennis T'Jampens und den Lichtberatern von kreon Carol Pareit und Daan van den Branden getroffen.

Dennis T’Jampens: „Fine Fleur ist für mich etwas ganz Besonderes, denn es war das erste Mal, dass ich mich mit der Gestaltung eines Restaurants befasst habe. Meine bisherigen Erfahrungen betrafen hauptsächlich Wohnimmobilien. Aber es hat sich herausgestellt, dass sich das Konzept, die Ideen und sogar die Materialien nicht sehr von denen eines Hauses unterscheiden. Auch hier will man sich wohlfühlen und eine entspannte Zeit verbringen.“

„Die Erwartungen des Kunden waren klar: eine ,Instagram-würdige‘ Toilette und die Integration

der Küche in den Gesamtraum.“ Dennis T'Jampens


Fine-Fleur


„Zunächst habe ich die Immobilie zusammen mit dem Kunden besichtigt. Die authentische Architektur des gesamten Ortes hat mich sofort angezogen. Die Erwartungen des Kunden waren klar: eine ,Instagramm-würdige‘ Toilette und die Integration der Küche in den Gesamtraum. Ich hatte sofort ein glasklares Konzept im Kopf. Als Nächstes fange ich an zu zeichnen und lasse das Design aus mir herausfließen. Ich glaube, diese Art von Kreativität wird einem in die Wiege gelegt. Woher nehme ich meine Inspiration? Aus jedem Aspekt meines Lebens. Ich liebe schöne Dinge: Kunst, Menschen, Kleidung, Restaurants, einfach alles.“

"Ich hatte sofort ein glasklares Konzept im Kopf. Als Nächstes fange ich an zu zeichnen, und dann

fließen die Ideen einfach. Ich glaube, diese Art von Kreativität wird einem in die Wiege gelegt.“

Dennis T'Jampens


„Natürlich spielen im Vergleich zu einem Haus viele verschiedene Faktoren eine Rolle. Die Technik, die Küche, ... Ich habe mich beraten lassen, und das Gleiche gilt für die Beleuchtung. Seit mehr als 15 Jahren arbeite ich mit kreon zusammen. Ich kann mich nicht an ein einziges Projekt erinnern, bei dem das nicht der Fall war. Ich könnte selbst einen Beleuchtungsplan entwerfen, aber das Schöne an kreon ist ihr einzigartiger Beitrag. Jedes Mal präsentieren sie eine Idee, bei der ich denke: ,Cool, auf diese Idee wäre ich selbst nicht gekommen‘. Das ist, neben der Qualität ihrer Produkte, ein außergewöhnlicher Vorteil.“

Das Schöne an Kreon ist ihr einzigartiger Beitrag. Jedes Mal präsentieren sie eine Idee, bei der

ich denke: ,Cool, auf diese Idee wäre ich selbst nicht gekommen‘. Dennis T’Jampens


Carol Pareit
: „Wir beginnen in der Regel mit einem ausführlichen Briefing durch den Kunden oder den Architekten. Gemeinsam schauen wir uns die Pläne an und versuchen, das gewünschte Ergebnis zu interpretieren. In den meisten Fällen liegen bereits Renderings oder eine umfangreiche Fotoreportage des Gebäudes vor. Wir finden es auch sehr wichtig, die persönliche Vision des Architekten zu erfahren. Das ist eine wertvolle Information für uns."

„Zunächst sehen wir uns die Pläne des Gebäudes an, aber wir hören uns auch die Vision des

Architekten von dem Projekt an.“ Carol Pareit


Daan van den Brande: „Carol ist außerordentlich gut darin, eine Atmosphäre und ein Gefühl einzufangen. Sie gibt mir alle Informationen, die ich brauche. Ich ziehe es vor, zuerst das gesamte Konzept sacken zu lassen und dann mit der Konzeption eines Beleuchtungsplans zu beginnen. Und natürlich ist es eine spannende Balance, den eigenen Geschmack, die Vision von kreon, den Geschmack des Architekten und die Einzigartigkeit des Gebäudes in einem Beleuchtungsplan zu vereinen. Aber gerade das macht es ja so faszinierend!“

„Es ist eine spannende Balance, den eigenen Geschmack, die Vision von kreon, den Geschmack

des Architekten und die Einzigartigkeit des Gebäudes in einem Beleuchtungsplan zu vereinen.

Aber gerade das macht es ja so faszinierend!“ Daan van den Branden


Fine-fleur


Daan van den Branden
: „Das Licht soll die gewünschte Atmosphäre unterstreichen, die sie schaffen wollten. Die Atmosphäre ist der Schlüssel, egal ob es sich um ein Wohnhaus, ein Büro oder eine Gaststätte wie ein Restaurant handelt. Ich achte auch auf das Fehlen von Licht. Beleuchtungsberater empfehlen sogar, in bestimmten Bereichen kein Licht zu verwenden. Das schafft eine gewisse Atmosphäre. Es ist unsere Aufgabe, die Dinge aus einer lichttechnischen Perspektive zu betrachten, da die Menschen oft zu visuell orientiert sind."

„Lichtberater empfehlen, Licht wegzulassen. Das Fehlen von Licht hat etwas Magisches.“

Daan van den Branden


Carol Pareit
: „Wenn die erste Version eines Beleuchtungskonzepts fertig ist, stellen wir es dem Kunden vor, da in diesem Stadium noch Anpassungen vorgenommen werden können. Sie können sich auch auf unsere beratende Funktion verlassen, da wir aufgrund unserer Erfahrung klar erkennen können, ob das Gesamtkonzept ausgewogen ist.“

Daan van den Branden: „Der ursprüngliche Entwurf von Fine Fleur enthielt mehr Lichtelemente als der endgültige Entwurf. Es wurden auch einige Entscheidungen bei der Inneneinrichtung getroffen, die die Beleuchtung beeinflusst haben. In einem solchen Fall ändern wir das Design. Der Beleuchtungsplan ist immer eine Sonderanfertigung, aber in diesem Fall wurden sogar die Leuchten speziell angefertigt. Wir haben uns dafür entschieden, die Verwendung von esprits in Abhängigkeit vom Raum zu erweitern. Sogar die Farbe ist maßgeschneidert. Die Pendelleuchten haben eine dunkle Bronzefarbe. Schwarz wäre in dieser Situation zu streng und zu präsent im Raum gewesen. Wir versuchen, gemeinsam zu planen, um sicherzustellen, dass das Gesamtkonzept am Ende stimmig ist.“

Carol Pareit: „Man lernt den Architekten, mit dem man arbeitet, wirklich kennen. Es ist ein großer Vorteil, dass wir mit Dennis schon seit vielen Jahren zusammenarbeiten. Eine Nachricht auf meinem Anrufbeantworter und ich habe fast alle Informationen, die ich brauche. (lacht) Wir können auch auf frühere Projekte zurückgreifen. ,Sollen wir das in Anlehnung an Projekt X machen und das wie bei Projekt Y'. Wir wachsen zusammen. Wir haben gesehen, wie sich Dennis in seiner beruflichen Karriere weiterentwickelt hat. Es liegt an uns, uns mit ihm weiterzuentwickeln und weiterhin die richtigen Lösungen anzubieten.“

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